لازانيا باللحم المفروم والجبن اللازانيا الايطالية بكل اسرارها اطيب وجبة غداء ممكن تعملوها عالسريع Hoa Kỳ

صلصة البشاميل لازانيا مقدار الطحين يساوي مقدار الزبدة يعني 4 ملاعق زبدة 4 ملاعق طحين 2 لتر حليب رشة ملح فلفل اسود لازانيا يُسخن الزيت النباتي في مقلاة ويُضاف البصل ولحم االعجل والثوم ومعجون الطماطم ويُقلى معًا لمدة 2-3 دقائق. ثم يُضاف الماء وجميع البهارات والأعشاب ومرقة الدجاج ماجي ، يُغطّى ويُترك على نار خفيفة بعد الغليان لمدة 20 دقيقة حتى ينضج لحم البقر بالكامل. ويتسبك البيشاميل تذوب الزبدة ، يضاف الدقيق ويقلى لمدة في هذه الأثناء ، أضيفي الحليب إلى قدر كبيرة. يُغلى المزيج مع التحريك المستمر ويُترك على نار خفيفة لمدة 2-3 دقائق أو حتى يثخن الصلصة. أضيفي 5 ملاعق من الصلصة في قاع صينية الخبز ، وطبقي صفًا من اللازانيا وأضف الصوص الأحمر باللحمة ، ثم ضعي طبقة أخرى من اللازانيا مع الصوص الأبيض البيشامل وكرريها بالحشوة. تُسكب الصلصة المتبقية على اللازانيا وتُغطّى المزيج بمزيج البشاميل ماجي. يرش جبن الموزاريلا زعتر مجفف فرك ويخبز في فرن مسخن لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي في الأعلى. #لازانيا #لازانيا_ايطالية

Category