طريقة تحضير الططربرك أطيب مقبلات رمضان الباردة How to make Tatarburak Hoa Kỳ

35 حبة ططربرك المقادير: طحين 2 كوب ماء دافئ 3/4 لل 1 كوب زيت 2 ملعقة كبيرة ملح 1/2 ملعقة صغيرة سكر ربع ملعقة صغيرة لحمة 300 غرام ملح 1 ملعقة صغيرة فلفل ربع ملعقة صغيرة بهار ملعقة صغيرة لبن كوب 1.1/2 طحينة 3 ملاعق كبار سن ثوم 1.1/2 ملح تلت أرباع ملعقة صغيرة ماء السلق 1/2 كوب سمنة صنوبر زيت حار Serving :35 pieces Ingredients: Flour 2 cups Warm water 3/4 to 1 cup Veg Oil 2 tbsp. Salt 1/2 teaspoon Sugar 1/4 teaspoon Ground beef 300 g Salt 1 tsp Pepper 1/4 tsp Mix Arabic spices 1 tsp yoghurt 1.1/2Tahini 3 tbsp. Garlic 1.1/2cloves Salt 3/4 tsp Tatarburak water 1/2 cup Ghee Pine Chili oil To prepare the dough: mix the ingredients except for the oil .knead it and then add the oil in the last step . knead it well ,then put it in a bowl, cover it and leave it for 30 minutes. To prepare the filling ,In the pot ,pan sear the meat with vegetable oil, add Arabic spices, black pepper powder and salt until it is fully cooked. To prepare the sauce Mix all the ingredients, then add a little bit of Tatarburak boiling water. Roll out the dough, cut it, and fill it as shown in the video In a pot boil water with a teaspoon of salt, then add the dumplings. Leave it until it becomes ripe, and put it on the kitchen tissues to dry out of the water(for a minute maximum so that it does not stick to the tissues)Put it in a serving dish and pour the yoghurt sauce over it, add Ghee and pine nuts or chili oil.

Category