للصوص:
كوبين حليب سائل بدرجة حراره الغرفه
ثلاث ملاعق كبيره سكر
ثلاث ملاعق كبيره كاكاو بودره خام غير محلى
ملعقتين كبيرتين زبده
100 غرام او نصف كوب شوكولاته
400 غرام بسكويت ساده
وللتزيين شوكولاته مذوبه
للتحضير:
في طنجره نضع الحليب والسكر والكاكاو والزبده ونرفعها على النار حتى يغلي الخليط ثم نتركها لمده خمس دقائق على نار هادئه حتى يتكثف الصوص وتقل كميته ...
نضيف قطع الشوكولاته المفرومه ونحرك حتى تذوب تماما ثم نصبها في وعاء زجاجي وتترك حتى تبرد تماما
(وهذه خطوه ضروريه حتى يبقى البسكوت مقرمش)
نكسر قطع البسكوت ونضيفه لصوص الشوكولاته البارد ونحرك جيدا ثم نبدا بتشكيل الكرات بالحجم المطلوب و نتركها في الفريزر حتى تبرد تماما وتتجمد لمدة ساعة ..
ونزين وجهها بخطوط من الشوكولاته المذوبه وتقدم..
-----------------------------------
إشترك في قناة فودشيني : http://bit.ly/FoodccineYT
اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة
-----------------------------------
تابعنا على:
موقعنا: https://http ://www.foodccine.com/
فيسبوك: https://www.facebook.com/foodccine/
تويتر: https://twitter.com/foodccine
الانستغرام: https://www.instagram.com/foodccine/
تيك توك: https://www.tiktok.com/@ foodccine
-----------------------------------
#فودشيني
#Foodccine
#وصفات_عالمية