Duration 3:46

سمك من أسماك البحر الأبيض طريقة تنضيفه و تكاتي في تخزين السمك في الفريزر بدون زفارة Hoa Kỳ

Published 30 Jan 2019

وزى ما وعدتكم انى هقولكم على أنواع السمك وانزلكم كل فترة عنه وكمان عمايله النهارده هقولكوا على سمك من افضل وأحلى الأسماك البحر الابيض المتوسط وهو سمك (البربون الحجر) أو كما بيقولوا عليه فى دول الخليخ (السلطان أبرهيم) هو مش بيكون زيه بالظبط بس البربون اللى موجود فى البحر الابيض بيكون أفضل بالنسبه للطعم والشكل بتختلف أسماء السمك من منطقة لمنطقة ودولة لدولة...شكله بيكون فاتح وطعم لحمه بيكون احسن وهو من الاسماك اللى بتتغذى على الجمبرى علشان كده طعمه بيكون مثل الجمبرى وسمك البربون الحجر إللي بيميزه حط اصفر بطول السمكة من النص وبالنسبه إللي بيتعمل أزى هو من الافضل انه يكون مقلى وفى ناس بتعمله صواني بس لما يكون كبير اما البربون بتاع البحر الاحمر بيكون كبير ولونه اغمق ولونه وردي غامق من البربون بتاع البحر المتوسط ....والسمك نضفيه وممكن تشيلى راسه لو صغير و تبليه طبعا و اقليه مع شوية رز صياديه ده سمك بربون بنقول عليه زريعه يعنى سمك صغير الاسكندرانيه بيحبوه علشان بيكون بلدى مش مستورد وبيكون كمان طعمه حلو اوووى وبتحسى وانتى بتاكليه ان طعمه زى الجمبرى..السمك ده علشان ما يغمقش مش لازم تحطى عليه التتبيله ممكن تحطى عليه خل وملح وفلفل ورشة كمون و2 فص توم مهروس ورشه كزبره ناشفه وبس بيكون اتتبل ويتقلي عادي أما تخزينه في الفريز اقصى حد لتخزين السمك بس ما يكون طازة شهر من اسبوعين لشهر بالكتير اوي بعد كدا بيغير طعمه اما تكتي في تخزين اي سمك بصلية كبيرة نقطعها ونحتفظ بالقشر كمان نغسله ونحطه مع البصلة وملح وفلفل أسود ورشة كمون وخل ونحطه على السمك ونحطه في أكياس ونحطه في الفريزر (في الفيديو القادم هنزلكم طريقة قليه أو قلي السمك الصغير بالطريقة التركية انتظروووني ) لما انزلها هنزل الرابط بتاعه هنا 👇👇👇👇👇 /watch/cICk3Hp07Sf0k أنتظروووا منا كل جديد لو عجبتكم الفكرة أو الافكار دي ياريت لايك للفيديو وزر (subscribe)وتفعيل الجرس ليصلكم كل جديد أول بأول تابعوناااا 👇👇👇 #مطبخ_جدتى_الشطوره على الفيس👇👇👇👇 https://www.facebook.com/matba5.gedty.el4atora او على الأنستجرام في الهاشتاحات أو الرابط ده👇👇👇👇👇👇👇 https://www.instagram.com/maha_elkenawy/ #مها_القناوى #مطبخ_جدتى_الشطوره الأكلات الصحية: /playlist/PLRWBcYhlcVDKOk-AmqODnQuU5qaBYI8Ai رابط فقرة ثورة تنضيف ثورة تنضيف: /playlist/PLRWBcYhlcVDKa-b-o4d8V1G7RKkgf6Mva إسكندرية في عيوني😍: /playlist/PLRWBcYhlcVDJALMQLHaxwSbLOhbCvj5nI رابط معايدات الصفحة معايدات ومباركات قناة (مطبخ جدتي الشطورة): /playlist/PLRWBcYhlcVDICtYaqWufPiFJgAsr-tQmu رابط فقرة شغل مطاعم شغل مطاعم ( Serve restaurants)‏: /playlist/PLRWBcYhlcVDJxMtYs9NbugnrAEG49Z10n رابط فقرة لجمالك سيدتي لجمالك سيدتي: /playlist/PLRWBcYhlcVDLswbzBi53wWD1IDvZ-1qYy رابط لفقرة تكة ع الماشي والأفكار البسيطة تكة ع الماشي: /playlist/PLRWBcYhlcVDI8cMi-dWtKViFgFof54leN رابط التتبيلات والسلاطات والمخللات التتبيلات والسلاطات والمخللات وصوصات: /playlist/PLRWBcYhlcVDJhcLkM4tchDpal4vneXruh رابط المربات المربات: /playlist/PLRWBcYhlcVDK-YQbLNwFSIJfUWDodYuyo المعجنات المعجنات: /playlist/PLRWBcYhlcVDKlJdQcWKu8IUXJon2dvvvi المقرمشات المقرمشات: /playlist/PLRWBcYhlcVDKe8DnNg6sxApFeF839UulB حلوياتي حلوياتي: /playlist/PLRWBcYhlcVDIzKZsMkKY8fY_mKre0HV-p حلويات بسيطة في الصيف حلوياتي البسيطة في الصيف: /playlist/PLRWBcYhlcVDIzWMTcNZmhgTIwdxwVTh_p طرق تجفيف وتحزين الفواكة والخضروات طرق تجفيف وتخزين الفاكهة والخضروات: /playlist/PLRWBcYhlcVDLoYvtja1dVPZg_7xfTuGQp قهوتي قهوتي: /playlist/PLRWBcYhlcVDL94GsKuNE5CSMb46ma7-Zy مشروبات على طريقتي مشروبات على طريقتي: /playlist/PLRWBcYhlcVDKIyTQcuhy9YA7BkfLYqFBg مقبلات ونقنقة مقبلات ونقنقة: /playlist/PLRWBcYhlcVDJJEh6J3iObAEOW3S4wiG5s الافكار البسيطة أفكار بسيطة: /playlist/PLRWBcYhlcVDIx9Scy6BCMJ__gUkNky9kj رابط للأكلات بدون لحوم أكلات بدون لحوم: /playlist/PLRWBcYhlcVDJJEyw0Qs4tipPHkQARmayj رابط لأكلات زمان أكلات زمان: /playlist/PLRWBcYhlcVDLIkeIWzX2GYVDfGewJE8Z5 رابط للاكلات الشتوية أكلات شتوية: /playlist/PLRWBcYhlcVDL1c3A5cbwKKaPOgevxfLvG رابط لفقرة أكل شوارع أكلات شتوية: /playlist/PLRWBcYhlcVDL1c3A5cbwKKaPOgevxfLvG رابط لأكلات حرشة أكلاتي الحرشة: /playlist/PLRWBcYhlcVDKb0RKLuib9N9liiVKc3Nvx رابط لأكلات بحرية الأكلات البحرية على طريقتي: /playlist/PLRWBcYhlcVDKXxUfR5OBk3LV9G6S2vzcM رابط لأكلات مصرية حرشة الأكلات المصرية الحرشة بدون لحوم: /playlist/PLRWBcYhlcVDLh1YDvXzxdzvQxN_hpO2Jq

Category

Show more

Comments - 2