बटाट्याची शेव
साहित्य
बेसन पीठ १ वाटी
मैदा २ चमचे
उकडलेले बटाटे २ मध्यम
तिखट
हळद
मीठ
तेल
पाणी
बेसन पीठ, मैदा, तिखट, हळद, मीठ व उकडलेले बटाटे मिक्स करुन त्यात थोडे पाणी टाकुन मिश्रण हाताने व्यवस्थित तयार करावे.
सोरया च्या सहायाने शेव गरम तेलात काढावी.
२ते३ मिनीटात शेव तळुन होते.