‍️فتة شاورما الدجاج مع الثومية الرهيبة و صوص فتة الشاورما على طريقة المطاعم (shawarma) Hoa Kỳ

الشاورما هي نوع من انواع مأكولات الشرق الاوسط التي تعود جذورها الى بلاد الشام والدوله العثمانيه ومن اكثر مايقال ان شاورما الدجاج هي اختراع شامي أصيل أما شاورما اللحم هي اختراع تركي حيث تسمى هناك الدونر كباب وهي ترجمه لرقاقات اللحم المرصوصه في سيخ معدني دوار ،كما يقال ان بدايه اختراع شاورما اللحم في تركيا كان في منتصف القرن التاسع عشر بمدينه بورصا التركيه عندما تزوج محمد اسكندر الذي يمتلك مطعما للحوم المشويه من ابنه جزار فكلن ان ولدت فكره شواء لحم الخروف دون عظمه عموديا بدلا من افقيا اما في الشرق الاوسط فقد نالت الشاورما الشامي شهره لا مثيل لها وتقدم بطرق مختلفه اما في خبز الصاخ او كصحن او علي شكل فته بالارز اقدم اليوم فته الشاورما،اتمني ان تنال اعجابكم اتمنى تنال اعجابكم ولو عجبتكم وصفتي فضلا إدعموني ب 👍 like و share وأكيد متنسوش ال subscribe وتفعيل الجرس حتى تصلكم فيديوهاتي أتمني التفاعل على فيديوهاتي بكتابه تعليق على الوصفه أسفل الفيديو 💐 المقادير لشاورما الدجاج ١كيلو دجاج ١/٢ م ص من كل من البهارات التاليه كمون. ،. زنجبيل. ، جوزه الطيب. ، بابريكا. ، ثوم بودره. ، بصل بودره. ، كزبره ٢ليمون مقطع بالقشر ١برتقاله مقطعه بالقشر ١/٢كوب ماء ١كوب زبادي ١م قرفه ١بصله مقطعه ١م ك سكر ٢م ك ملح ٤ م ك خل *تطحن كل المكونات السابقه وتصفي ثم تضاف الى قطع الدجاج وتغطى وتترك في الثلاجه طوال الليل مقادير الثوميه ٢كوب ماء ٢م ك نشاء الذره ملح ١/٣ كوب زيت ٥ فص ثوم مقادير صوص الطحينه ١كوب زبادي ٣م ك طحينه ٢م ك عصير ليمون ٢ فص ثوم مفروم مقادير الارز ٣ كوب ارز بسمتي مغسول ومصفى ٣. ١/٢ كوب ماء ١ ١/٢ م ك كاري ١. ١/٢ م ك كركم ملح ١بصله مفرومه ٦ فص ثوم مفروم Facebook page: https://m.facebook.com/fairyspatula/ Instagram account: https://www.instagram.com/fairyspatula/ #شاورما#لبناني#دجاج#فرايز#فته# #وجبه#غذاء#سهله#لذيذه#سريعه#ارز# #shawarma#فيري#فيرى#اسباتولا# #فري#فرى#سباتولا#

Category