Duration 13:24

طريقة عمل الحنيذ اليمني بالدجاج في قدر الضغط | وصفة تستحق التجربة Hoa Kỳ

9 531 watched

195

Published 15 Jan 2021

طريقة عمل الحنيذ بالدجاج او اللحم نفس الطريقة لاكن ساعات الطبخ تختلف .... الدجاج يأخذ ساعة في الاستواء اما اللحم يأخذ ساعتين في الأستواء الحنيذ وصفة شعبية يمنية سميت بهذا الأسم نسبة لطريقة طهيها في حفرة بها جمر ولعدم توفر الأمكانيات في المنازل جاءت فكرة طهيه في قدر الضغط الطعم جدا لذيذ والطريقة سهلة ومكوناتها كالآتي: دجاج او لحم بطاطس حسب الرغبة البهارات : ملعقة صغيرة من ال كمون، فلفل اسود ، كركم، زنجبيل، ثوم بودرة ببريكا ،ملح موسيقى: Words عازف: music by audionautix.com رخصة: https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode هناء ستآيل