Duration 1:1

【肉食の誕生日】巨大!ハンバーグケーキ

44 940 watched
0
454
Published 25 Feb 2017

炊飯器で炊くだけで出来るハンバーグ。そのままかえせばケーキ形に! ■材料 《ハンバーグ》 ・牛豚合いびき肉 700g ・玉ねぎ 1個 ・卵 2個 ・醤油 大さじ1 ・マヨネーズ 大さじ1 ・コンソメ 小さじ1 ・パン粉 大さじ2 ・牛乳 大さじ2 ・塩 少々 ・ブラックペッパー 少々 ・ナツメグ 少々 《マッシュポテト》 ・メークイーン 1個 ・牛乳 20cc~ ・ブロッコリー ・プチトマト 《ソース》 ・肉汁 全て ・ケチャップ 大さじ4 ・ウスターソース 大さじ2 ・白ワイン 大さじ1 ・バター 10g ■手順 【事前準備】 1)玉ねぎはみじん切りにしてレンジで加熱しておく(500w5分~) 2)メークイーンを柔らかくなるまで茹で、潰し、牛乳と混ぜマッシュポテトを作っておく 1.ハンバーグの具材を全てこね合わせ炊飯器に入れスイッチを入れる 2.肉汁を全て取り出し、ソースの材料をひと煮立ちさせてソースを作っておく 3.大きな皿にハンバーグを乗せ、ソースをかけ、マッシュポテトを絞り、ブロッコリーやプチトマトを飾る 4.ローソクなどでデコレーションをして完成!

Category

Show more

Comments - 26