المكونات :
تمر 500 غرام
سمنة بلدي 2 ملعقة كبيرة
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 كوب حليب دافئ
1/2 كوب زيت نباتي
1/2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
4.1/2 إلى 5 أكواب من طحين
2 بيض
لدهن الوجه:
1 بيضة 1 ملعقة كبيرة حليب
نخبزها في الفرن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة النار من الأسفل ثم دقيقتين النار من الأعلى
Ingredients :
Dates 500 g
Ghee 2 tbsp
1 tablespoon yeast
1 cup warm milk
1/2 cup veg oil
1/2 cup sugar
1 teaspoon salt
4 ½ - 5 cups Flour
2 eggs
One egg wash with 1 tbsp milk
Bake them in the oven at 170 C for 12 minutes on fire from the bottom then 2 minutes fire from the top