PASTA ALL’ AMATRICIANA

Ingredienser för 4 personer: - 500g Bucatini - 250-300g. guanciale eller pancetta - 2 burkar San Marzano tomater (andra italienska hela skalade tomater på burk funkar också) - Extra virgin olivolja - Pecorino - 2-3 vitlöksklyftor - några blad basilika för garnityr - Svartpeppar - Salt

Category