Difference between Kashmiri Red Chilli Powder & Deggi Mirch | भारतीय मिर्चे | Everyday Life 66

#Deggimirch #Kashmirimirch #Everydaylife Difference between Kashmiri Red Chilli Powder & Deggi Mirch | कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर और देगी मिर्च में अंतर | भारतीय मिर्चे |Everyday Life Important Note : Please accept our apology for 1) not pronouncing correct name of Salem Gundu (सेलम गुंडू) 2) the history of chillies in India is mentioned as 500 years. Chilies, on the other hand, were introduced to India around 400 years ago. In this video we are sharing information on Difference between Kashmiri Red Chilli Powder and Deggi or Degi Mirch Powder. Both of these chilli powder are essential part of Indian Cuisine. Chillies are not very old as per historic perspective. Portuguese traders had introduced chillies in India almost 400 years ago. Ever Since chilies have been integral part of Indian dishes. Now, chillies are so popular in India that we Indian are the largest producer, consumer and exporter of chillies too. You might be thinking that if chillies are just 400 years old then what we had been used to add pungency in our dishes. Black pepper and Long pepper were used to add pungent flavour in the dishes of ancient India. Today we have ample varieties of Chillies, But Mexico is still considered as ground zero for chillies. Kashmiri Red Chilli Powder - Chilli powder obtained from dried red Kashmiri Chillies that grow in Indian State of Jammu and Kashmir and Himachal Pradesh. Basically a chilli from cold region in India. It is famous for its bright red colour and fruity flavour. Degi or Deggi Mirch - Chilli powdered marketed by several Indian Brands are combination of various ground variety of red chillies for moderate pungency and bright colour. References: Chillies :The Prime Spice - Research Paper by Dr Indu Mehta, Handbook of herbs and spices by K. V. Peter, Capsicum edited by Amit Krishna De and Various Public Domains Buy Kashmiri Red Chilli Online https://kashmiribazaar.in/kashmiri-spices-kashmiri-masala/kashmiri-dry-red-chilli-mirchi आप इनमे से कुछ मिर्चियाँ इस्तेमाल कर सकते हैं :- लाल मिर्च ( सिर्फ लाल रंग के लिए ) - कश्मीरी लाल मिर्च कम तीखा - टोमेटो चिली लाल मिर्च ( मध्यम से काम तीखा ) - बायगाडी लाल मिर्च पाउडर ( रंग और स्वाद ) - देगी मिर्च तीखी लाल मिर्च - धानी (bird eye's chilli) और नालचट्टी लाल रंग और तीखा - मद्रास परी बहुत बहुत तीखा - भोत झोलकिया / Naga or Ghost Chilli Other Videos on Chilli Dried Red Chilli Vs Dried Yellow Chilli | सूखी लाल मिर्च और पीली मिर्च में अंतर | Everyday Life #238 /watch/8RtKiNvEaO0EK Please do click on the following links for our other videos : Everyday Life’s Grains, Spices, Nuts, Oils and Other Grocery Items Difference between Thai Jasmine Rice & Sushi Rice | Rice | थाई जेस्मिन और सुशी राइस /watch/0EAsBRppw96ps Difference Between Hoisin Sauce and Barbecue Sauce | होइसिन सॉस और बारबेक्यू सॉस /watch/oc18qQqT15lT8 Tofu | टोफू | What is Tofu? | टोफू क्या है? | टोफू और पनीर में क्या अंतर है? /watch/EJP2-D5NC_jN2 Garam Masala Vs Kitchen King | गरम मसाला | किचन किंग | Indian Spice Blends /watch/g7YT7n6JN3UJT Holy Basil Vs Sweet Basil | Tulsi vs Basil | तुलसी या बेज़ल /watch/kYhyAv_MwxkMy Rice | चावल | Ambemohar Rice Vs Jeerakasala Rice | Aromatic Rice | Non-Basmati Rice /watch/YRcFNwYFzFzFF Difference between Paneer and Cottage Cheese | पनीर और कॉटेज चीज़ में अंतर | Ch-02 /watch/YGLFe72cGv7cF Sarso and Rai:Know the Difference -सरसो और राई में अंतर /watch/Au8GL_rtb6ktG Difference between Aniseed and Fennel | Sauf | दो तरह के सौंफ -पतली और मोटी सौफ /watch/YfBh7lMsrjxsh Difference Between Curd and Yogurt | दही और योगर्ट में अंतर /watch/kt7k1SrnPzRnk Originated from Natural Mistake | कभी ख़राब ना होनेवाला | White Wine Vinegar /watch/gpC3jxtK6liK3 Chilli Sauce Vs Sichuan Sauce | Hot Sauces | चिली सॉस और शेजवान सॉस | तीखी सॉस /watch/EhkVBFVGovwGV Jamun Vinegar | Java Plum Vinegar | Healthy Fruit Vinegar | गुणकारी जामुन का सिरका /watch/ks3PYhs9Ppn9P --------------------EL-------------------EL------------------------ We do not promote or endorse any brands on our YouTube channel Everyday Life. We present our video using items that are readily accessible to us and that we have used in the past or continue to use for years. हमारे यूट्यूब चॅनेल एवरीडे लाइफ में, हम किसी भी ब्रांड्स को बढ़ावा या समर्थन नहीं देते हैं। हम अपने वीडियो को उन उत्पादों की सहायता से प्रस्तुत करते हैं जो हमारे लिए उपलब्ध हैं, या फिर हमने उनका उपयोग किया था, या अभी भी उपयोग कर रहे हैं। Copyright Disclaimer The information presented in this video is based on extensive research, market analysis and personal experience with the products. The content on this video is copyrighted to Everyday Life इस वीडियो में प्रस्तुत जानकारी व्यापक अनुसंधान, बाजार विश्लेषण और उत्पादों के साथ व्यक्तिगत अनुभव पर आधारित है। इस वीडियो की सामग्री पर एवरीडे लाइफ का कॉपीराइट हैं |

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