Pour cette recette vous aurez besoin de :
-600g de semoule
-200g farine
-1 cuillère à soupe de levure boulangère
-2 cuillères à café de sucre
-1 cuillère à café de sel
-125g de lait fermenté
-2 cuillères à soupe de beurre
-2 cuillères à soupe d'huile tournesol
-eau
Pour faire briller la pâte :
-2 jaunes d'oeufs
-1 cuillère à soupe de lait
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