بسطيلة السمك هماوية تحضر في وقت وجيز بحشوة معلكة وبنينة Hoa Kỳ

سلام عليكم ورحمة الله مكونات البسطيلة الحوت /السمك كيلو سيبيا او كلمار منقي كيلو قمرون منقي كيلو ونصف سمك ابيض بالنسبة لي سمك القرش/requin شامبنيون نوار شامبنيون معلب مسقطر حامضة مصيرة 500غرام فيرمسيل الزبدة من اصل حيواني شرمولة 2المعدنوس 1القزبر عصير نصف حامضة 4/5 فصوص ثوم معلقة صغيرة ملح مع تصحيح الملح في الاخير معلقة صغيرة ابزار معلقة كبيرة فلفلة حمرة /تحميرة/بابريكا معلقة كبيرة توابل السمك / اختيارية معلقة كبيرة بودرة القمرون /اختيارية 4 معالق كبار صلصة الصوجا معلقة كبيرة طماطم مصبرة معلقة صغيرة صاصة حارة/هريسة ورقة البسطيلة en français un kilo sépia/calamar net un kilo crevette net un kilo et demi requin champinion noir champinion de paris un citron confis 500g vermicelles de riz de préférence beurre charmoula 2 bqt de persil 1 bqt de coriandre jus d'un demi 🍋 4/5 gousse d'ail sel poivre 1càs paprika 1 càs épices de poisson 1 càs poidre de crevette 4 càs sauce soja 1 càs tomate concentré 1 càc sauce piquante pâte filo ou la pâte pastilla

Category