Duration 4:25

Brisket sandwich بريسكت ساندوتش Hoa Kỳ

Published 18 Apr 2020

بريسكت بقدر الضغط أو القدر العادي المقادير : - لحمة عجل (بريسكت) - شرايح بصل - شرايح جزر - صلصة باربكيو - صلصة ورشسترشاير أو ورشسترشير - ملح - كتشب - سكر - بابريكا - كركم - فلفل أسود - مياه غازية ٢٥٠ مل الطريقة : - أولا نضع كل المقادير ماعدا الكتشب والسكر اذا قدر ضغط نسكر عليها ٤٥ دقيقة واذا قدر عادي نتركها على نار هاديه وكل ربع ساعه نشيك عليها نشفت نزيدها مويه لحد ما تنضج تماما وتتفكك - بعد ما تنضج نرفعها ونطحن المرق ونفكك اللحم ونرجعه للمرق مع شوي كتشب وشوي سكر ونتركه يغلي بدون غطا لحد ما يشرب المرق تماما - نحشيها في خبز برقر أو بريوش اللي نحب وبالعافيه

Category

Show more

Comments - 15