الثريد طبق إماراتي تقليدي غني بالمكونات الغذائية المفيدة لما يحتويه من أنواع مختلفة من الخضروات والبروتين، ويعتبر طبق رمضاني مميز يعوض الصائم عن السوائل المفقودة وصفة ثريد الدجاج تحتوي على ٥٥٢ سعرة حرارية و٤٧ غرام من الكربوهيدرات و٣٤ غرام من البروتين و٢٥ غرام من الدهون.