كيف اطبخ كبد الخروف/قلي كبد الخروف/طبخ في طبيعة Hoa Kỳ

: كبدة مشوية على الفحم مثل المطاعم كبدة مشوية على الفحم هي من أشهى الأطباق العربية، وهي وجبة غنية بالحديد والبروتين. في هذا المقال، نقدم لك طريقة سهلة ولذيذة لتحضير كبدة مشوية على الفحم مثل المطاعم. المكونات: نصف كيلو كبدة مقطعة إلى شرائح رفيعة ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود نصف ملعقة صغيرة من الكمون نصف ملعقة صغيرة من البابريكا نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة نصف ملعقة صغيرة من الثوم البودرة طريقة التحضير: اغسلي الكبدة جيدًا بالماء البارد. تخلصي من أي غشاء أو جلد زائد. في وعاء، اخلطي الكبدة مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والكمون والبهارات الأخرى. اتركي الكبدة تتبل لمدة 30 دقيقة على الأقل في الثلاجة. ضعي الكبدة على أسياخ الشواء، أو في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة. اشوي الكبدة على الفحم أو في الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية لمدة 10-15 دقيقة، أو حتى تنضج تمامًا. قدمي الكبدة ساخنة مع الخبز أو الأرز أو البطاطس. نصائح: تأكدي من أن الكبدة طازجة، وأنها لا تحتوي على أي علامات تلف. لا تشوي الكبدة لفترة طويلة حتى لا تصبح قاسية. يمكنك إضافة قطع من البصل أو الفلفل أو الطماطم إلى الكبدة عند الشوي. #كبدة #كبدة_مشوية #كبدة_على_الفحم #طبخ #وصفة #طعام #أكل #مشاوي #طبخ #طبيعة #كبده_اسكندراني #طبخ_في_طبيعة #cooking #food ما عليك سوى الانتساب إلى هذه القناة للاستفادة من المزايا: /channel/UCtQ4dCiAYpITSpl1TEe1l0g/joi

Category