الكينوا تعتبر مصدر للبروتين و الاياف افضل من البرغل و بالوصفة بالذات مراح تحسون بفرق و لكن رح تحصلون طبق مشبع و صحي خصوصاً بالسحور لانها بطيئة الهظم.
المكونات:
كوب كينوا بيضا
كوب ماء
3 باقة بقدونس
باقة نعناع
1طماطم كبيرة
1 خيار صغير
1 فلفل صغير
بصل اخضر
عصير ليمونة
دبس رمان و زيت زيتون حسب الرغبة
ملعقة طعام ملح